E' arrivato l'autunno, mettiamo un po di frutta di stagione in cucina.
Strofinacci di cotone con frutta appliquè....
Informazioni personali
- dani58
- Ciao mi chiamo Daniela, vivo nella provincia di Venezia con mio marito,due gemelli e un cane labrador che adoro. La mia passione è il ricamo a mano a macchina e tutte le arti manuali in genere. Ho iniziato da giovanissima con la pittura il cucito ,l'uncinetto per poi continuare con tutte le novità che man mano il mercato offriva. Nella maggior parte dei lavori sono autodidatta,però non ho mai perso l'occasione di imparare dai corsi e naturalmente dai libri. Ora il mio tempo libero è piuttosto limitato ma riesco sempre a ritagliarmi un angolo per me stessa per quelle che io chiamo le mie passioni.....
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sabato 1 novembre 2014
Zucche e Uva
E' arrivato l'autunno, mettiamo un po di frutta di stagione in cucina.
Strofinacci di cotone con frutta appliquè....
sabato 23 novembre 2013
Pane di zucca
Ecco le zucche mantovane direttamente dall'orto di papà....ottime
per risotti pasta ripiena e assolutamente divine per il pane....inoltre
La zucca è un ortaggio povero di zuccheri e ricco di vitamine e minerali. Possiede proprietà antidiabetiche e antipertensive,
La zucca da inverno è ricca di proprietà benefiche ed è utile per controllare la glicemia nel sangue e il sovrappeso.........
domenica 27 novembre 2011
Zucche
La zucca mantovana ricamata su strofinacci e presine da cucina
Curiosità:
la zucca si presta molto bene in cucina nella preparazione di molti piatti che variano dalla pasta ripiena risotti, dolci, marmellate.
La polpa di zucca è poco calorica, inoltre è ricca di fibre, di vitamina A e C e di betacarotene; contiene inoltre minerali come il potassio,il fosforo,il calcio.
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